Диета Ковалькова

Представляем вашему вниманию простую и доступную диету Алексея Ковалькова, которая составляет достойную конкуренцию многим известным методикам для похудения без подсчета калорий. Автор этой программы, обладающий высшим медицинским образованием и большой клинической практикой. Он считает, что следить за потребляемыми калориями вовсе не обязательно в процессе похудения и ориентирует свое детище на людей, страдающих тяжелыми формами ожирением и имеющих существенный лишний вес.

Диета Ковалькова При помощи данной комплексной методики миллионы желающих (в том числе и сам автор) смогли снизить массу своего тела на 30 и более кг, тем самым улучшив свое самочувствие.

Эта программа состоит из трех этапов. Мы подробно опишем каждый из них, сопроводив их детальной инструкцией по продолжительности, рациону питания, спортивному режиму и рецептами некоторых блюд.

Подготовительный этап

Данная стадия предполагает формирование личной мотивации для похудения и работу над основными ошибками при безрезультатном применении многих других популярных диет.
Придерживаясь большинства известных методик, взятых в виртуальном пространстве, человек в ряде случаев остается все равно голодным. Перед использованием диеты Ковалькова пациент должен настроиться на долгую работу над своим весом и понять, что предполагаемые изменения – на всю жизнь. Эта программа не менее строга, чем другие. Чтобы она оказалась результативной, худеющий обязан пройти все ее этапы. Только тогда он достигнет положительного итога в виде безупречного и стройного тела.

Этап №1

Продолжительность этого этапа составляет от 10 дней до 2 недель. При тяжелой форме ожирения его можно продлить до трех недель.
На этой стадии необходимо выбрать существенный мотив для похудения. Отталкиваясь от него, человеку, желающему скинуть лишний вес, будет легко соблюдать необходимые рекомендации.

Спортивный режим. Все серьезные и проверенные методики кроме пищевых ограничений рекомендуют посильные занятия физическими упражнениями. Диета Ковалькова в этом вопросе не является исключением. На этой стадии автор рекомендует еще до завтрака выйти на аэробную прогулку на 40 минут или заняться ходьбой на беговом тренажере.

Ежедневный рацион данного этапа предполагает минимальное количество потребляемых белков животного происхождения, полное исключение рыбы и мяса. Кроме этого, суточная норма протеина должна состоять 50 г, которые худеющий может получить с кефиром и яичными белками. Дневной лимит углеводов обязан составлять 180 г. Их можно получить, съев салатные овощи, зеленое яблоко и отруби. Также нужно придерживаться питьевого режима: кроме удовлетворения естественных физиологических потребностей следует дополнительно прибавить зеленый чай (2 кружки) и кофе по желанию.

На завтрак рекомендуется выпить кефир (1 ст.) с отрубями и дробленными кедровыми орешками (1 ч. л.).
Далее в течение дня до 6 часов вечера необходимо съесть крупные зеленые яблоки (4 шт.). При возникновении непреодолимого чувства голода следует употреблять отруби (не более 100 г в сутки), запивая их водой.
На ужин можно съесть большую порцию овощного салата, сдобренного оливковым маслом и выпить качественное сухое вино (до 250 мл).
Перед сном рекомендуется съесть 2 яичных белка, сваренных вкрутую.

Рецепты блюд для первого этапа.

Салат «Пекин». Ингредиенты: пекинская капуста (1 пучок), стакан свежих стебельков соевых проростков, петрушка, оливковое масло, фукусовая сечка.
Масло следует вылить на дно салатной тарелки, покрошить в нее петрушку и потолочь данную смесь деревянным пестиком. Далее нужно досыпать фукусовую сечку и опять потолочь все пестиком. В полученную зеленую однородную смесь необходимо добавить пекинскую капусту, проростки и все перемешать.
Салат «Свежесть». Ингредиенты: савойская или обычная капуста (200 г), болгарский перец, стеблевой сельдерей (200 г), зеленое яблоко, оливковое масло.
Порезать яблоко, натереть сельдерей. Добавить к ним порезанные на полоски капусту и красный перец. Заправить оливковым маслом.
Салат «Оригинальный». Ингредиенты: капуста белокочанная, зеленый мексиканский перец, петрушка, соль по вкусу, оливковое масло, сок лимона.
Нашинковать капусту, добавить масло и лимонный сок, оставить все на 20 минут. В другую посуду накрошить петрушку, перец, помять эту смесь пестиком и добавить к капусте.

Диета Алексея Ковалькова

Этап №2

Данный этап диеты Ковалькова длиться до тех пор, пока человек существенно не похудеет.
Спортивный режим в этот период предполагает аэробную прогулку перед завтраком с добавлением дополнительных занятий силовыми упражнениями не менее трех раз в неделю.

Дневной рацион состоит из завтраков, обедов, ужинов и перекусов как в течение дня, так и перед сном. При усилении физической нагрузки в этот период рекомендуется употреблять в сутки до 200 г каш из цельного зерна. Но эти блюда запрещено употреблять после 6 часов вечера.

Завтрак этого этапа напоминает меню первой ступени с добавлением творога (100г).
Обед: творог, либо отварная рыба, либо говядина, либо куриная грудка. Данная трапеза должна содержать не менее 70 г протеина. Кроме этого, в этот прием пищи к основному блюду необходимо добавить сырые овощи.
Ужин состоит из овощных салатов, либо тушенных овощей, плюс что-то белковое из «обеденного» списка.
Перекусы: зеленые яблоки, грейпфруты и другие низкокалорийные фрукты.
Перед сном необходимо выпить либо биоактивные добавки, либо съесть 2 яичных белка.

На втором этапе диеты Ковалькова внедряются так называемые «загрузочные дни», в которые количество пищи увеличивается приблизительно вполовину. В такие периоды можно есть все, что относиться к категории полезной пищи. Другими словами, дневной рацион должен увеличиться не за счет пиццы, а за счет таких блюд, как плов с морепродуктами или чечевичный суп с говядиной, например. После «загрузочных» дней непременно должен следовать один «разгрузочный» на арбузе или рисе. Применять такую методику следует не чаще, чем 2 раза в месяц.

Рецепты блюд для второго этапа.

Домашний творог Ковалькова. В керамическую посуду наливаем 5 литров предварительно охлажденного нежирного молока. Оставляем это молоко на 12 часов при комнатной температуре. Через данный промежуток времени полученную простоквашу ставим в разогретый до 150 градусов духовой шкаф для створаживания. После того, как творог отделится от сыворотки, его складывают в полотняный мешок и помещают под груз. Вслед за окончательным освобождением данного продукта от сыворотки, он считается готовым.

Салат из краснокочанной капусты. Ингредиенты: капуста (1 шт.), чеснок (1 шт.), сок лимона, соль по вкусу, оливковое масло.
Нашинковать капусту, добавить к ней соль, хорошо перемешать. Далее необходимо выдавить чеснок, сдобрить лимонным соком, маслом и все хорошенько перемешать.

Салат из помидор и творога. Ингредиенты: помидоры (4 шт.), творог (200 г), чеснок (2 зубчика), черный молотый перец, оливковое или растительное масло, сок лимона, петрушка.

Смешать творог с мелко нарезанной петрушкой. В полученную смесь влить масло, сок лимона. Все это хорошо перемешать. К салату необходимо добавить порезанные помидоры. Также можно добавить отруби.

Этап №3

Самый длительный период данной методики, который продолжается от года до полутора лет. Его целью является удержание полученного результата.

Спортивный режим необходимо оставить на прежнем уровне, либо поменять или увеличить его по собственному усмотрению. Допускаются упражнения силового плана и игровые виды спорта.

Основой дневного рациона данного этапа диеты Ковалькова остается правила питания второго этапа. В этот период также можно добавлять потребление сложных углеводов в виде разнообразных каш. Их можно есть на завтрак и обед или периодически менять на свежий хлеб собственной выпечки. На этой стадии можно устраивать «загрузочные» дни более, чем 2 раза в месяц. Здесь худеющий самостоятельно может составлять свой дневной рацион, добавляя сладкие фрукты или низкокалорийные сладости в дневное меню. Экспериментировать можно до тех пор, пока есть необходимые ориентиры. При их потере следует вернуться к первому этапу

В заключении данной статьи считаем своим долгом предупредить. Прежде, чем начинать следовать рекомендациям данной методики, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Понравилась статья? Поделитесь ей в соц. сетях!

Ваш отзыв