Диета при гипертонии

Сегодня мы рассмотрим такое понятие, как диета при гипертонии. Как считают сами врачи, полностью излечить артериальную гипертензию невозможно. Однако для значительного облегчения самочувствия пациентам рекомендуют применять специальные диеты. Так, гипертонику стоит ограничить или вовсе исключить из рациона питания продукты, которые содержат в себе значительную долю кофеина (сюда относится кофе, крепкий чай и какао). Не рекомендуется также увлекаться различными копченостями, острыми и жирными блюдами.

Диета при гипертонии Стоит отметить, что десертные продукты способны провоцировать увеличение показателя кровяного давления. Сюда необходимо отнести различные пирожные, кремовые торты и сдобу. Как ни странно, но 200 грамм красного вина в день благотворно повлияют на состояние больного, хотя употребление других горячительных напитков в данном случае противопоказано.

Поваренная соль – один из главных врагов человека, страдающего артериальной гипертензией. Употребление в пищу данного продукта на момент диеты при гипертонии стоит значительно ограничить. Рекомендуемая суточная доза вышеназванного пищевого ингредиента не должна быть выше 3-5 грамм. В случае резкого повышения уровня кровяного давления рекомендуется и вовсе исключить поваренную соль из рациона питания. Данный эффект, вызываемый этим питательным элементом, обуславливается тем, что соль способна задерживать воду в организме, которая и провоцирует в свою очередь гипертензию.

К следующим нежелательным продуктам для больного артериальной гипертензией относят сахар, мед, варенье, конфеты и жиры животного происхождения. Последние из перечисленных продуктов можно заменить жирами растительными.

Лечебная диета при гипертонии

Рекомендуемыми элементами питания для больных гипертензией являются:

1. Вареные овощи и фрукты в виде различных салатов на масле растительного происхождения.
2. Овощные, молочные и крупяные супы. Нежирные супы, приготовленные с добавлением мяса, советуют употреблять не чаще 2-х раз в неделю.
3. Цельные каши – гречневая, овсяная, пшеничная.
4. Молочная продукция, обезжиренные сыры и творог.
5. В особую категорию можно отнести продукты, имеющие в своем составе липотропные компоненты, магний и калий (абрикосы, курага, яблоки).

Диета при гипертонии особенно рекомендуется при одновременной гипертензии и ожирении. Точное соблюдение этих рекомендаций, безусловно, поможет страдающему недугом больному снизить вес, поправить липидно-углеводный и водно-солевой балансы.
Необходимо заострить внимание на том факте, что резкое ограничение в углеводах и голодание категорически противопоказано людям, страдающим артериальной гипертензией.

И в заключении хотелось бы добавить, что любая диета, в случае длительных повышений уровня кровяного давления, должна начинаться только с разрешения лечащего врача.

Понравилась статья? Поделитесь ей в соц. сетях!

Ваш отзыв