Овсяная диета

Среди существующих монодиет, основанных на низкокалорийном питании, овсяная диета считается не только высокоэффективной, но и щадящей. Поэтому ее применение практически не имеет ограничений. Врачи назначают овсяную диету для профилактики ряда болезней желудочно-кишечного тракта. Среди них – гастрит, язва, пищевая инфекция, отравления и некоторые другие. Также в медицине полезную овсяную диету нередко рекомендуют для разгрузочных дней.

Овсяная диета Диета на основе овса обладает омолаживающим эффектом и считается универсальной – её можно использовать людям разных возрастных категорий, разного состояния здоровья и образа жизни. Существует единственное ограничение овсяной диеты (оно носит рекомендательный, а не категоричный характер) – еда, благоприятная для набора веса.

Для диеты овсяную кашу варят на воде, без добавления масла и молока, сахара (допустим мед) и соли. Как вариант – хлопья заливают водой на 12 часов, после чего принимают в пищу. Овес, приготовленный одним из этих способов, не рекомендуется сочетать со следующей едой:

• Кондитерские изделия
• Мучные изделия (диетические хлебцы допускаются)
• Фаст-фуд (картофель фри, шаурма, гамбургеры, куры-гриль и т.п.)
• Копченые деликатесы
• Консервированные продукты.

Длительность овсяной диеты – 7-10 дней. За это время гарантируется потеря 3-5 кг. Во время диеты питаться следует 4 раза в день. Кроме овсянки, снижающей в крови уровень холестерина и очищающей организм от токсинов и шлаков, диета допускает питание следующими продуктами:

• Овощи (любые, кроме картофеля)
• Фрукты (все, кроме винограда, бананов, дынь и манго, которые имеют высокую калорийность)
• Нежирные кисломолочные продукты.

Овсяная диета подразумевает контроль как количества и качества употребляемой еды, так и жидкости. Во время диеты рекомендуется питье до 2-х литров жидкости. Разрешается:

• Вода
• Фреш или компоты
• Чай без сахара (зеленый, черный).

Важно: между приемом пищи и питьем необходимо выдерживать интервал минимум в полтора часа. Независимо от количества и уровня физических нагрузок, диета призывает прекращать есть и пить за 5 часов до сна.

Любые физические нагрузки в дополнение к овсяной диете усилят ее эффективность. Длительная ходьба пешком, утренняя зарядка или тренировка в спортзале – приветствуется все!

Овсяная диета для похудения

Овсяная диета поможет не только похудеть, но и оздоровить организм, если практиковать ее 1 раз в полгода в сочетании с программой снижения веса. Данная программа подразумевает употребление 4 раза в день постной овсяной каши с рисовым отваром, очищающим организм. Рисовый отвар готовится так: на ночь 4 ст.л. риса заливаются водой, а утром варятся 1 час. Готовый рисовый отвар следует пить натощак, за 5 часов до еды.

Овес обладает уникальными свойствами, которые и объясняют действенность овсяной диеты:

• Овсяная каша имеет низкую калорийность. Употребляя ее в небольших количествах, можно не только утолить голод, но и на долгое время «зарядить» организм энергией. Этому способствуют входящие в состав овса сложные углеводы (их приблизительная доля – 60%).

• В состав овсянки входит крахмал, нормализующий работу кишечника.

• Белок, доля которого в овсяной крупе достигает 20%, нормализует метаболизм.

• Овес богат клетчаткой, активно сжигающей жиры и устраняющей токсины.

• Жиры в составе овсяной крупы (до 10%) обеспечивают нормальный обмен веществ.

• Овес – практически рекордсмен по содержанию витаминов и полезных веществ. Это – источник железа, фтора, фосфора, йода, хрома, серы, марганца, никеля; витаминов В1, В2 и В6, А, К, каротина; аминокислот, пантогеновой и никотиновой кислоты.

Перечень полезных веществ, входящих в состав овсянки, впечатляет. Однако, по мнению гастроэнтерологов, овсяную диету нельзя назвать сбалансированной. Ее применение, как считают врачи, противопоказано людям с лишним весом, страдающим запорами. Частое употребление «Геркулеса» и разнообразных мюсли в большом количестве – однообразное питание, которое может усугубить проблему запоров.

До начала овсяной диеты рекомендуется проконсультироваться с врачами: гастроэнтерологом, диетологом, эндокринологом. Это стоит сделать в целях безопасности по отношению к своему здоровью. Чтобы снизить вероятность запоров в дни диеты, нужно включить в рацион чернослив. Если следовать всем рекомендациям, диета на основе овса не принесет вреда организму. Она действительно поможет снизить вес и надолго восстановить организм.

Понравилась статья? Поделитесь ей в соц. сетях!

Ваш отзыв